|
Mantarlı et sote
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
1/2 kilo mantar
1/2 kilo kuzu, yada dana eti
1 tane kirmizi biber
1 baş kuru sogan
2 diş sarımsak
3 tane yeşil biber
sivi yag.. salca..
|
|
|
|
Yapılışı
|
|
Önceden haşladigimiz etlerimizin üzerine sıvı yagini koyalim ve ayıkladigimiz yıkadıgımız mantarlarla bir guzel kavuralim bu aşamada biberleri üzerine küçük küçük soganlari ve sarımsagida keselim hepsini birlikte mantarlar suyunu cekene kadar kavurun salcasini ilave edelim suyunu koyup ağır ateşte mantarlar pisene kadar pişirelim yaninda eriste yada pilav ile servis yapabiliriz.. afiyet olsun…
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Et Yemekleri
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|