|
Fıstık ezmeli browni
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
1 cup tereyagi
1,5 cup seker
2 yumurta
1 paket vanilya
1.1/4 cup un
2/3 cup kakao
1/4 cup sut
1,5 cup ceviz
1/2 cup tere yagi
1,5 cup fistik ezmeli cikolata
2 su bardagi sekerli sut
1/4 cup cikolata cips
|
|
|
|
Yapılışı
|
Oncelikle belirtmek isterim olculerimiz amerikan olcusudur tarifteki cup 250 ml dir
Firinimizi 350 (180 ) dereye kizdiralim
bir kase icersinde 1 cup tere yagini eritelim cok sicak olmasin mikser icersine sekeri tere yagini ve yumurtalari koyalim
orta derece hizda cevirelim 5 dakika kadar
daha sonra kakao unu ve vanilyayi ilave edelim yavas yavas sutumuzde koyalim karistirmaya devam edelim
1 cup cevizi de ilave edip bu kek karisimini yagladigimiz tepsiye dokelim 20-25 dakika firinda pisirelim
firindan ciktiktan sonra tamamen sogumaya birakalim
bir tencere icersine su koyup uzerine bir metal kase alalim orta ateste suyun kaynamasini bekleylim kasenin icersine fistik ezmeli cikolatalari koyup eritelim bunun icersine yarim cup tere yagini ve iki su bardagi sutu ilave edelim tamamen karistilarim bu karisim biraz suvi gibi gozukurse birazdaha cikolata ilave edebilirisniz.
bu karisimi tamamen sogumus olan kekin uzerine dokelim ve dolapta 2 saat bekletelim daha sonra yagli kağıttan bir kullah yapip yarim cup cikolata cipslerini icersine koyalim mikro dalga firinda bir dakika eritelim kullahin icinda cok az keselim dolaptan cikarttigimiz brownimizin uzerine seritler halinde bu cikolatayi gezdirelim uzerine ceviz dokup tekrar dolaba koyup 1 saat daha bekleyelim sonrada kare sekillere keserek servis edelim..
not : ben cikolatayi ustune mermer sekli gibi yaptim bende yagli kağıt olmadigindan cikolata seritleri yapamadim ..
afiyet olsun…
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Hamur Tatlıları
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|