|
Kulbastı Tavuk
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
6 parca tavuk gögsü
1 kasik biber salcasi
3 tane tatli biber
3 tane domates
sarmisak tozu, kara biber, kekik, tuz
1/2 cay bardagi siviyağ
1 su bardagi su
|
|
|
|
Yapılışı
|
Tavuk gögüslerimi arkali onlu tuz, kara biber,sarmisak tozunu ve kekiki ile bol bol arkali onlu serptim onlari tavaya koyup yagida ilave edip kizarttim bunlari tepsi guvece aldim biberleride dograyip ayni tavada kizarttim ayni sekilde domatesleride dilimleyip biberlerden sonra onlarida kizarttim
biberleri ve domatesleri tavugun ustune koydum bir kasik biber salcasini ve suyuda ilave ettim birazdaha tuzunun tadina baktim tuzunun yeterliginden emin olduktan sonra aleminyon keyadi ile guvecimi sardim bahcedeki eski bbq yu yaktim iyicene atesi sonmeye yuz tutmusken masamin ucu ile atesleri cekip guvec tepsisini atesin ordasina oturtdum ve biraz daha ates kozleri ile tamamen gomdum 30 dakika agir goz atesinde pisirdim suyunun yarisini cektikten sonra kendi yagini saldiktan sonra ve tamemen pistine emin olduktan sonra yanina pilav ve salata ile servis yaptim..
afiyet olsun
|
|
|
1
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Tavuk - Hindi
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|