|
Baharatlı Tavuklu Pizza
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
2 tane pizza hamuru (large size)
2 tane tavuk govsu( baharattin icinde birakilmis bir geceden)
1 tane kirmizi biber dolmalik
1 tane yesil biber dolmadik
1/2 kuru sogan
rendelenmis mozzarella peyniri
3 yemek kasigi pizza sosu
PİZZA HAMURU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :
2 su bardagi un
1 yemek kasigi bira mayasi
1 yemek kasigi sivi yag,bir tutam tuz
aldigi kadar ilik su
BAHARATLI TAVUK GÖGSÜ İÇİN GEREKİ MALZEMELER :
2 tane tavuk govsu
1 tatli kaisgi kirmizi toz biber
tuz, kara biber,ve karisik cajun baharati
PİZZA SOSU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :
1 kutu kucuk konserve salca en ufaklardan
1 tatli kaisgi sarmisak tozu
1 tatli kaisgi kuru kekik
1 tatli kasigi kirmizi toz biber
1/2 tatl;i kasigi tuz ve kara biber
|
|
|
|
Yapılışı
|
Tavuk govsunu kucuk kuck kesin cukur bir tabagin icersine kirmizi biberi kara biberi ve cajun baharatini koyun cok az zeytin yagi ile dolaba koyun bir gece beklerse cok daha iyi olur
unun ortasini havuz gibi acin ve bir su bardagi ilik suya mayayi eritin suyun icersine yagi koyun bir tutam tuzunuda ilave edin aldigi kadar ilik su ile yumusak bir yapin bu hamuru ilk bir yerde mayalanmasi icin birakin
diyer tarafta salcanin icersine sarmisak tozunu kuru keki i kirmizi biberi
kara biberi karistirin ve yine cok az tuz ilave edin iyicene karistirin bir kenara alin
hamur geldikten sonra hamuru kucuk bir top gibi elinize alin ve large size acin icersine bir kasik yardimi ile sosu surun
rendelenmis monzeralla peynirini uzerine ilave eddin dolaptan cikarttiginiz tavuklari biraz tavada kizarttin pizzanin uzerenine serpelestirin kucuk kucuk kestiginiz sogani, kirmizi ve yesil biberide ilave edin
kizgin firinda 350 derecede pisirin..
benim pizzamdan ikitane cikti buyukluk ayarlamasina gore siz isterseniz kucuk pizzalar yapabilirsiniz daha fazlada cikar yada daha buyuk yaparsaniz daha az olur
afiyet olsun..
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Börekler
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|