|
Çilekli ve Kivili Hafif Pasta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
1 Su bardagi sut
2 su bardagi seker
3 su bardagi un
4 yumurta
125 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
limon rendesi
1 corba kasi limon suyu
ici kremasi icin gerekli malzemem
2 su bardagi sut
1 cay bardagi portakal suyu
5 yemek kasigi custard(yumurta kreması)
1 su bardagi dilimlenmis kucuk kucuk kesilm is kivi ve cilek karisimi
ustu icin whippin krema ve bir tane kivi bir tane cilek
1 parca beyaz cikolata ve pudra sekeri cok az
1 tatli kasigida jelatin..
1 fincan sicak su
|
|
|
|
Yapılışı
|
sekeri yumurtayi mixserimde guzelcene cirptim daha sonra yagi,limon suyunu, vanilyayi, koydum una kabartma tozunu ilave edip unu azar azar bu karisima ilave ettim
ikitane alemunyon tabagimin icersini yagladim ve bu kek karisimini ikiye boldum tabaklara 275 decerecede(150) ici pisine kadar pisirdim firindan cikarttiktan sonra bekledim sogusunlar uzerlerini bicagim ile duzelttim kenarlarinida duzelttim
posrtakal suyu ile keklerimi silattim diyer tarafta custard ve sut ile koyu bir muhallebi yaptim bu muhallebiyi icersine koydum meyavalrida koyup diyerkek ustune kapadim simdi geldi kekmi whippen kerema ile suslemeye biraz keramdan alip sikma torbasina aldim geri kalanida kekin ustune koydum bicagin tersi ile keramami duzelttim sikam torbasindaki kerama ile kenarlarini ve ustunu susledim
bir fincan sucak suda jelatini erittim bir atne cilegi ikiye bolodum ve bir tane kivimi soyupdilimledim bes dakika jelatinin icersinde beklettim daha sonra alip pastanin ustune yerlestirdim beyaz cikolata yi da bicgin retsi ile biraz kesip uzerine koydum tam ustune biraz cok az pudra sekeri serptim ve pastayi dolapta iki saat tuttum kesmeden once
cocuklar okadar acele ettilerki dilim olarak resmini cekmeyi unuttum malesef hic bir dilim geri kalmadi hepsi bitti cok hafif olmustu cocuklarda buyuklerde cok sevdi…
afiyet olsun..
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Pastalar
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|