|
Elmalı Böğürtlenli Kek
|
|
|
|
|
|
|
Elmalı böğürtlenli yağsız kek
|
|
|
|
Malzemeler
|
3 adet yumurta
1 su bardağından 1-2 parmak eksik toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
2 adet elma
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
böğürtlen (dondurulmuş kullandım)
|
|
|
|
Yapılışı
|
Yumurta ve şeker iyice çırpılır(yüksek devirde 4-5 dk.). Un, kabartma tozu ve tarçın elenerek eklenir. Kabukları soyulup ince küp doğranmış elmalar (ben elmanın bir kısmını üzerinde kullanmak için ayırdım) ve dövülmüş ceviz eklenir. Yağlanmış kalıba kek harcı dökülür, üzerine ayrılan elmalar istenen şekilde dilimlenerek dizilir, böğürtlenler(ben çözdürmeden kullandım) dizilir. 170 derecede pişirilir, kalıbın yüksekliği ve fırının özelliğine göre süre değişebilir, bende yarım saat kadar sürdü.
Ceviz miktarı azaltılıp, 1 kaşık hindistan cevizi eklenebilir.
|
|
|
2
Yorum
|
|
|
|
|
|
|
Off nasıl iştah açıcı bir görüntüdür bu! Elmalı keki zaten çok beğenirim bir de böğürtlen lezzetiyle eminim enfes olmuştur.Bu tarifi denemek gereken lezzetler listeme alıyorum. Elleirnize sağlık..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Seyyah çok teşekkür ederim:)
Keki böğürtlen eklemeden sadece elmalı da yapabilirsin, öyle de çok lezzetli oluyor, denediğinde de beğenirsin umarım...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
21.01.2010
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Kekler
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
Süre belirtilmemiş
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|