|
Fırında Mantarlı Makarna
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
500 gram mantar
500 gram makarna
200 gram kıyma
sos için
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
|
|
|
|
Yapılışı
|
Kaynatılmış ve içine bir tatlı kaşığı tuz ve bir çorba kaşığı sıvıyağ katılmış suyun içinde makarna haşlanacak.
Yıkanmış doğranmış mantarlar tencerede kendi suyu ile kavurulur.
Ayrı bir tavada yarım çay bardağı zeytinyağ ve bir yemek kaşığı tereyağla kıyma kavrulur.
Yağlanmış tepsiye makarnayı ve arasına kıyma ile mantarı döşeyerek üzerine beşemal sos gezdirilir. Yaklaşık yarım saat 150 derece fırında pişirilir.
SOS
un yağla biraz kavurulur, süt yavaş yavaş karıştırılarak üzerine ilave edilir.Sıcakken dökülür.
Ayrıca inmeye yakın üzerine rende kaşar serpilebilir.
Afiyet olsun.
|
|
|
3
Yorum
|
|
|
|
|
|
|
Tarifi denemedim ama tattım:)
Gayet lezzetli olmuş Semra hanım tebrik ederim sizi:))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Firinda makarna bizimde favori yemeklerimizden.Elinize saglik.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
fırında makarna hem lezzetli hemde doyurucu bir tarif..mantarlı denemedim ama eminim harikadır.elinize saglık....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
23.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Makarnalar
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
35 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|