|
Peynirli tavuklu kabak sefası
|
|
|
|
|
|
|
Kabak severlere
|
|
|
|
Malzemeler
|
1 kg kabak
3-4 tavuk göğsü
beyaz peynir
maydanoz
domates/salça
yağ
tuz
|
|
|
|
Yapılışı
|
Kabaklar çizildikten sonra (çatal yardımıyla çizdim) 2 parmak kalınlığında doğranarak içi oyulur. Kaynar suda 15-20 dk kadar haşlanır (çiğ gibiolursa süreyi uzatabilirsiniz)
Diğer tarafta haşlanıp didilmiş tavuk göğsü beyaz peynir, maydanoz,biraz zeytinyağı ve bir tutam tuzla harç olarak hazırlanır.
Kabaklar haşlandıktan sonra tepsiye alınır ve içleri hazırlanmış harçla doldurulur. İstenirse üstüne kaşar peyniri konabilir.10 dk kadar 180 derece fırında pişirilir.
Servis için domates veya salça biraz yağda kızdırılıp tabaklara dökülür üzerine kabaklar konarak ikram edilir. Afiyet olsun
(Tarif Oktay ustadan)
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
04.01.2011
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Porsiyon
|
|
1 tepsi
|
|
Teslimat Şekli
|
|
|
|
Teslimat Süresi
|
|
5 gün
|
|
Şehir
|
|
|
|
Semt
|
|
|
Sipariş için lütfen giriş yapınız
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Sebze Yemekleri
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
30 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|