|
ÇAKIRDAKLI(EKŞİLİ)ÇORBA
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK BESLEYİCİ VE LEZİZ
|
|
|
|
Malzemeler
|
2 avuç nohut
2 avuç kuru fasülye
2 avuç yeşil mercimek
250 gr.ıspanak
Sarmısak
1 limon suyu
Tuz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Sıvıyağ
|
|
|
|
Yapılışı
|
-Nohut,kuru fasülye ve mercimeği aynı tencerede akşamdan suda ıslıyoruz.
-Suyunu tazeleyip haşlamaya bırakıyoruz.
-Ispanakları ayıklayıp yıkayarak ufak ufak doğruyoruz.
-Tencerede haşlanan kuru malzemelere ıspanağı ve tuzunu ilave ederek pişirme ye devam ediyoruz.
-Sarmısakları ayıklayıp havanda azıcık tuzla dövüp üstüne bir limonun suyunu ekleyip karıştırarak çorbaya ekliyoruz.
-Çok az su ve sıvıyağ karışımında salçaları eritip onuda çorbamıza ekleyip bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
AFİYET OLSUN.
|
|
|
2
Yorum
|
|
|
|
|
|
|
İlk defa duydum böyle bir çorbayı.Tarifine bakılırsa çok besleyici..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Canım çok besleyici bir çorbadır gerçekten tavsiye ederim...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
06.04.2010
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Sebze Çorbaları
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|