Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
ÜÇ RENKLİ BÖREK
Tarifi Paylaş
ÜÇ RENKLİ BÖREK
Hem görüntü hem de tadı ile nefis pratik bir börek ..
Malzemeler
Malzemeler
4 yufka 1 çay bardağı sıvıyağ
2 havuç, rendelenmiş ve hafif tuzlanmış
250gr pastırma
1/2 kg ıspanağın yaprakları, suyu iyice süzülmüş ve hafif tuzlanmış
üstüne sürmek için yumurta sarısı
Yapılışı
Birinci yufkayı masaya serip yağlayın. İkinci yufkayı üzerine serip yağlayın. Havucu ikinci yufkanın üzerine yayın. Üçüncü yufkayı havuçların üzerine serip yağlayın. Ispanağın yapraklarını bütün olarak üçüncü yufkanın üzerine yayın. Dördüncü yufkayı serip yağlayın. Pastırmaları bütün olarak dördüncü yufkanın üzerine dizin. Yufkanın kenarlarını hafifçe içe katlayın (içi kenarlardan taşmasın), daha sonra yufkayı rulo şeklinde sarıp ikiye bölün. İki ruloyu yağlanmış tepsiye koyun, üzerine yumurta sürüp 180C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
 
9 Yorum
seyyah demiş ki:
Yalnız görüntü dehşet! Tadı da görüntüsü gibiyse yeme de yanında yat :) Ellerinize sağlk denenmesi gereken tarifler listeme alıyorum.
  172 ay önce
hunerlieller demiş ki:
teşekkür ederim.tadı da görüntüsü gibi süper.mutlaka denemelisiniz..
  172 ay önce
Papatya Prenses demiş ki:
Seni burda görmek ne güzel:) Ellerine sağlık canım..
  172 ay önce
ayşegül demiş ki:
gerçekten pratik ve iştah açıcı.
  172 ay önce
hunerlieller demiş ki:
teşekkür ederim ayşegül hanım...
  172 ay önce
Oxygen demiş ki:
hımmm çok özel lezzetler varmış içinde, tadını merak ettim doğrusu.. ancak görünüş bir başka güzel..mutlaka denenmeli :))
  172 ay önce
hunerlieller demiş ki:
bencede denemesi gereken bir tarif...hem görüntü hem de tadıyla nefis bir börek...
  172 ay önce
RaNa demiş ki:
bu üç renkli böreği daha farklı görmüştüm. ıspanak, havuç ve patatesi haşladıktan sonra, her birini ayrı bir yufkada rulo yapıyoruz. sonra üçünü tek bir yufkaya sarıyoruz. üç renk ayrı ayrı halkalar şeklinde olıyordu.
  172 ay önce
hunerlieller demiş ki:
evet rana hanım sizin dediginiz gibide bazen yapıyorum .o şekilde de güzel bir börek oluyor.teşekkürler:)
  172 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
hunerlieller
hunerlieller
10.01.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Börekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
30 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner