|
MUHALLEBİLİ ÜZÜM PELTESİ
|
|
|
|
|
|
|
Dolap her çeşitten üzümle dolup taşınca pelte yapmaya karar verdim.Komşum selmada Ankara Kalecikte bulunan bahçelerinden Kalecik karası üzümü getirince o güzel rengin görselliğini peltemde görmek iste
|
|
|
|
Malzemeler
|
Pelte için
* 3 Su bardağı üzüm suyu
* 3 yemek kaşığı mısır nişastası
* 3 yemek kaşığı şeker.
Muhallebi için
* 3 Su bardağı süt,
* 4 Yemek kaşığı şeker
* 3 yemek kaşığı pirinç unu
* 1 tatlı kaşığı vanilya.
* İstediğiniz bisküvi
Üzeri için istediğiniz nevale
|
|
|
|
Yapılışı
|
* Önce süt ,şeker ve pirinç unu ile muhallebimizi pişirelim.
* Kaselere birer bisküvi koyalım.
* vanilyayı katıp iyice mikserleyerek kaselere bölüştürelim.
* Bu arada peltemizi pişirmeye başlayabiliriz.
* Üzümlerin saplarını ayırıp güzelce yıkayarak bir tencereye alalım.
* 1 fincan su ilavesiyle 15 dakika pişirelim.
* ılıyınca iyice sıkıp ezelim.Ben papates ezicisini kullandım.
* Süzgeçten geçirerek tüm posalardan ayıralım
* Ocağa alıp mısır nişastası ve şeker ilavesiyle pişirelim.
* İyice koyulaşınca muhallebilerin üzerine bölüştürelim.
* Soğuyunca üzerini süsleyerek servis yapabiliriz.
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
01.06.2010
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Tatlılar
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|